Aller au contenu principal

Conférence : les fours solaires, alternatives aux énergies fossiles

Soumis par acreismeas@mar… le

La Mairie des 11&12 organise une conférence le 23 mars à 14h à la Maison des Abeilles et de la Biodiversité en partenariat avec l’association « Un Jour sans Gaz ».

Cette conférence sera animée par Gilles AVAKIAN, président de l’association « Un jour sans gaz », sur la thématique : les fours solaires, alternatives aux énergies fossiles.

Étiquettes

Recettes - Le Pot-au-Feu

Soumis par acreismeas@mar… le

Originaire de France, son nom provient du récipient dans lequel il était cuit le « pot à feu ». 

Tout comme la paella, le pot-au-feu est d’origine paysanne. 

Ce plat populaire a ensuite été adopté par la bourgeoisie au cours du XVIIe siècle. Il est aujourd’hui considéré comme un emblème du patrimoine gastronomique français. Il est présent à la carte de restaurants prestigieux et revisité par de grands chefs. 

Nous ferons avec vous un petit tour du monde du "pot-au-feu" dans les semaines à venir ! 

Étiquettes

La Fourragère

Soumis par fmarais@marseille.fr le

La Fourragère est un quartier du 12e arrondissement de Marseille.

Population
  • 2009 : 7311
  • 2014 : 7756
  • 2020 : 7803

Source : AGAM

Histoire

On peut penser que cet endroit fut longtemps habité par des chevaux ou des bestiaux, puisque le provençal fourrage est l’équivalent du français fourragère, fourrage : paille, foin et herbe destinés à nourrir les bêtes

La Valbarelle

Soumis par fmarais@marseille.fr le

La Valbarelle est un quartier du 11e arrondissement de Marseille.

Population
  • 2009 : 9345
  • 2014 : 9575
  • 2020 : 8633

Source : AGAM

Histoire

La première apparition du nom de ce quartier date de 1020 avec Albareto, qui devient Vallis Barella en 1285 (soit le Val ou vallon du sieur Barel), puis Vallis Borrilha en 1323 et enfin Valbarelle en 1486.